Pinta IPA
Esta pinta fue diseñada específicamente para potenciar los atributos de la tan amada y deseada IPA.
Desarrollado en 2013 por Spiegelau en colaboración con dos icónicas cervecerías artesanales de EEUU Sierra Nevada y Dogfish.
En más de 100 diseños distintos presentados y probados, buscando que la copa potenciara las características de la IPA, en una votación secreta y unánime, ganó el N* 6.
Este vaso consigue airear la cerveza durante el servicio con sus bordes curvos. Al airearla se volatilizan todos los aromas adormecidos dentro de la IPA. A su vez el borde cóncavo superior retiene los aromas para que podamos percibirlos a medida que va tomando temperatura. En el fondo del vaso, al centro, hay una grabación láser la cual mantiene activa la efervescencia constante produciendo así que se sigan volatilizando los aromas. Además así mantiene presente la espuma en la parte superior de nuestra cerveza por un lado mantener los aromas y por otro lado para cuidar nuestra cerveza de la oxidación que podría cambiar el gusto negativamente.
Esta pinta consigue potenciar los aromas de las IPAs para que podamos probar y degustarlos durante todo el momento que tengamos una en la mano. Preserva la espuma y ayuda a conseguir el fiel concepto de la IPA en nuestra sensación en boca. Una pinta pensada exclusivamente para las IPAs!
Estilos recomendados para esta pinta:
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American IPA
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English IPA
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Doble IPA
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Imperial IPA
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Specialty IPA
Fuente: Web Spiegelau