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Cerveza: el faro de toda buena juntada
Cerveza: el faro de toda buena juntada
Hay algo que pasa cuando aparece una buena birra en la mesa. La conversación cambia de ritmo. Los hombros bajan. Alguien que estaba mirando el teléfono lo guarda. De repente todos están ahí, presentes, mirándose a los ojos.
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1516: La ley que cambió la historia de la cerveza
1516: La ley que cambió la historia de la cerveza
Hay una fecha que todo cervecero debería tener grabada: 1516. Ese año, en Baviera, se promulgó la ley más famosa de la historia de la cerveza. Una ley tan simple y tan poderosa que 500 años después sigue siendo el símbolo máximo de la cultura cervece
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